Učenici su aktivno sudjelovali u svim aktivnostima i dostojno predstavili školu i zemlju. Naša učenica Rea Šekrst pripremila je za natjecanje crni rižoto, kojim smo osvojili treće mjesto na natjecanju tradicionalnih jela.

Osim službenog dijela u slobodno vrijeme naučili smo puno o povijesti, kulturi i tradiciji naših domaćina u Italiji. Vidjeli smo i kušali razne talijanske specijalitete, a posebno bih spomenula jela kao što su: focaccia i cannelloni, lasagne, te razne tradicionalne slastice. Jeli smo domaću pastu sa razno raznim umacima i kombinacijama.

Prvo smo upoznali sam grad Modica, muzej i crkvu svetog Juraja, zaštitnika grada, te crkvu svetog Petra. Usprkos razornim potresima 1613. i 1693. godine, te poplavama 1833. i 1902. godine, Modica je sačuvala jednu od najljepših arhitektura u Siciliji, tzv. Sicilijanski barok. 

Inače, grad Modica poznat je po specijalnoj čokoladi zvanoj Cioccolato di Modica, nadahnutoj originalnim asteškim receptom za čokoladu, u kojem se koristi ručno mljevenje kakaovog zrna, što čokoladi daje posebnu, zrnatu teksturu i aromatičan okus.

Posjetili smo i prekrasni grad Sirakuzu, koji se nalazi na istočnoj obali Sicilije. Prisjetili smo se da je tamo rođen Arhimed grčki fizičar, astronom i jedan od najvećih matematičara starog vijeka. U Siracusi se nalazi kulturna, arhitektonska i umjetnička raznolikost od Antičke grčke do baroka. Taj grad poznat je po svojim drevnim ruševinama. Posjetili smo središnji arheološki park Neapolis, koji obuhvaća rimski amfiteatar, Teatro Greco i Orecchio di Dionisio, vapnenačku špilju u obliku ljudskog uha. 

Sve u svemu, jedno prekrasno putovanje i druženje, na kojem smo privirili u razna područja kulturnog života ove zemlje, te puno toga naučili. Bio je to jedan bogat splet gastronomije, povijesti, zemljopisa, stranih jezika, kuharstva, a bome i matematike, naročito preračunavanje valuta i zbrajanje koliko nam je još ostalo na kraju za suvenire i poklone našim prijateljima.