2024-09-27 12:57:18 Food festival, projekt CITIES2030 Već treći tjedan nastavne godine, točnije 26.09.2024. učenici prvog razreda zanimanja kuhar i konobar, 1H bili su na prvoj terenskoj nastavi na manifestaciji Food festival, projekta Cities2030 u etno selu Novo Čiče. Organizator je bila nastavnica Mirna Trumbetaš uz Violetu Crnogaj i Blanku Kovač Walaitis iz VE-GO-RE, a pratnju u posjetu činile su stručne učiteljice Sanja Gršetić i Brankica Knezović.
Tijekom terenske nastave učenici su sudjelovali u radionicama kotlovine i pripremi šarana na rašljama, također su pripremali i štrukle. Odslušali su predavanje gospodina Roberta Riplija o smanjenju otpada od hrane u organizaciji udruge Gastronomadi te su mogli čuti o različitim načinima zbrinjavanja i smanjenja istog. Na kraju posjeta učenici su imali prilike upoznati prehrambene navike u Latviji koje je predstavila jedna od članica projekta Cities2030 .
|
Srednja strukovna škola Velika Gorica |